Кипр был одним из первых мест, обращенных в христианство, и как часть Византийской империи, население Кипра исповедовало православие, как одно из основных направлений христианства. Существовали некоторые основные доктринальные различия между православием, центр которого в Константинополе, и латинским христианством с центром в Риме. Две церкви начали отдаляться друг от друга довольно рано из-за культурных и языковых различий. Когда Лузиньяны (которые, конечно были французские католики) взяли власть на острове в свои руки в 1191 году, они унаследовали остров, который был преимущественно православный. Они значительно уменьшили силу православной церкви, сократив число епископов с 14 до 4, отдав управление над ней в руки епископа католической церкви острова. В те времена верующее население Фамагусты занимало различные районы в городе, и греческим кварталом считался юго- восточный регион. Вторая по величине церковь, Святого Георгия, служившая собором для всей православной общины греков, является вторым святым храмом в Фамагусте, уступая лишь католической Георгиевской церкви.
Построение церкви датируется 1300 годом, она была воздвигнута примерно в то же время, когда был построен Латинский собор Святого Николая (нынче мечеть Лала Мустафа Паша). Обратите внимание на колонны, и вы увидите, что они изначально были гораздо тоньше. Однако их размер оказался недостаточными, чтобы выдержать вес крыши, и на здании начали появляться трещины. Для того, чтоб спасти церковь, архитекторы встали перед необходимостью добавления специальных «воротников» для того для поддержки веса здания.
Апсида была заполнена разноцветными фресками, некоторые из которых можно увидеть и сегодня. Вероятнее всего, ранее существовало изображение Христа на куполе, а образ распятия и до сих пор только остаётся заметным. Свидетельством долгой обороны церкви служат пулевые отверстия на апсиде.
В 18 веке, окруженный стеной, город Фамагуста был практически заброшен, и только немногие жителей обитали в саманных домах. Моряки из ближайшего порта высаживались на берег и заходили в город, буквально выскрёбывая изображения кораблей на стенах заброшенных церквей. Если внимательно присмотреться, можно рассмотреть всё что осталось от некогда ярких рисунков кораблей на стенах церкви святого Георгия. Прогуливаясь вдоль стен храма, вы можете увидеть и несколько арочных ниш, которые ранее были гробницами покровителей церкви.
Во время осады Османской империи города в 1570 -1571 годах, церковь, будучи одной из достопримечательностей города, возвышалась над городскими стенами. Она была заманчивой целью для нападающих, и повреждения, сделанные пушками при бомбардировке города, все еще видны. Присмотритесь внимательно и вы сможете увидеть, что некоторые из пушечных ядер до сих пор находятся в стенах церкви.